Για να μπούμε ακόμα περισσότερο στο κλίμα των Χριστουγέννων φτιάξαμε κουραμπιέδες στην τάξη! Τα παιδιά το καταευχαριστήθηκαν, οι κουραμπιέδες πέτυχαν και τους απολαύσαμε. Το μόνο κακό ήταν ότι λερώσαμε ό,τι θα μπορούσαμε να λερώσουμε, θρανία, πατώματα, μαλλιά, πρόσωπα, ρούχα, αλλά νιώσαμε τη χαρά της δημιουργίας και της καθαριότητας μετά.
H συνταγή που ακολουθήσαμε:
2 βιτάμ
1/2 της κούπας ζάχαρη άχνη
2 βανίλιες
4 κουταλιές της σούπας κονιάκ
1 κούπα αμύγδαλα
4-5 κούπες αλεύρι
Τα ανακατεύουμε όλα μαζί με τα χέρια μέχρι να γίνουν ζύμη και μπορούμε να φτιάξουμε χριστουγεννιάτικα σχέδια με κουπάτ. Θέλουν περίπου μισή ώρα ψήσιμο. Μετά το ψήσιμο, ενώ είναι ζεστά ρίχνουμε τη ζάχαρη άχνη από πάνω.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου